Ingrediente:
500 g ciuperci , 300 g cartofi , 2 cepe , o lingura otet , 3 linguri ulei , 2 -3 rosii , marar , sare , piper
Mod de preparare :
Ciupercile se fierb in apa cu putina sare 20 minute si dupa racire se taie in felii.
Cartofii se taie in felii sau cubulete , iar ceapa solzisori. Se amesteca initial ciupercile , cartofii si ceapa , iar peste acestea se toarna sosul format din ulei , otet , putina zeama de la fiertul ciupercilor , sare , piper. Salata se aseaza in salatiera , iar pe margini se orneaza cu felii de rosii. Se presara totul cu marar tocat .
Pofta buna !!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu